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Aurea, el escurreplatos, por Ernest Perera

Llevo tiempo buscando un escurreplatos funcional y con diseño, que quede bien en la cocina y que no rompa la estética de ésta como mi actual escurreplatos de socorrido plástico. Aurea, de Ernest Perera, es un elegante, ingenioso y “economizador de espacio” escurreplatos.

Aurea que ha ganado numerosos premios de diseño, está realizado en madera y resina compuesta, presentando diferentes acabados, como el marfil, wengué, cebra, tigre, roble claro, naranja, gris, disponibles como pedidos especiales.

Un magnífico ejemplar para los cazadiseños.Aurea-Dishrack-Ernest-Perera

Haley’s Corker, un tapón para el vino polivalente

Muchas veces, cuando abrimos una botella de vino el corcho desaparece misteriosamente o, simplemente, se deshace al sacarlo. Pues bien, Haley’s Corker nos trae la solución con un tapón polivalente, un accesorio para el vino innovador que combina cinco productos en uno: aireador, vertedor, filtro, Re-Corker y tapón.
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El Haley’s Corker permite abrir la tapa para dejar respirar el vino. Luego, a medida que se vierte, se airea el vino para mejorar al instante el aroma y el sabor, ayuda a filtrar los residuos de corcho, los sedimentos y tartratos, y previene los derrames. Cuando termines, simplemente cierra la tapa que se mantiene hermética a prueba de derrames incluso cuando está tumbada en el refrigerador.
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Fabricado en plástico, no altera el aroma o el sabor del contenido de la botella y es fácil de limpiar y lavar en el lavavajillas. Un buen regalo para cualquier amante del vino.

Dos productos Sumarroca aspiran a estar entre los 100 mejores del mundo

La asociación cultural Elite Gourmet ha seleccionado dos productos Sumarroca como candidatos para estar entre los 100 mejores del mundo. Los productos elegidos han sido el cava Gran Brut Allier de Sumarroca, un espumoso con algunos meses en roble de madera allie, y el aceite de oliva virgen extra de la variedad arbosana de La Boella, elaborado con una de las aceitunas más antiguas y menos utilizadas.
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El anuncio se ha hecho en un acto que ha reunido a personalidades del mundo de la gastronomía como los presidentes de la Real Academia de Gastronomía, Rafael Ansón, y de la Academia Catalana de Gastronomía, Miquel Espinet. Para Ansón, ahora que España y Catalunya ya tienen “los mejores cocineros y los mejores restaurantes”, “es momento de promocionar nuestra materia prima y la forma de comer”. El presidente de la Real Academia de Gastronomía ha fijado como objetivo que, antes de dos años, 50 productos españoles estén situados entre los 100 mejores productos del mundo.

Elite Gourmet otorga el primer sello que define la categoría de alimentos y bebidas gourmet con un componente 100% español con el objetivo de promocionarlos en todo el mundo. Los productos gourmet se diferencian por ser los mejores en su categoría y cumplir, al menos, una de las siguientes características: carácter único, procesamiento particular, diseño u oferta limitada.

Snak Pak, una buena idea para llevar la merienda

Kids Konserve nos trae la solución perfecta para las meriendas y refrigerios de los niños en una excursión, después del cole o en un almuerzo ligero.
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Snak Pak es una bolsa de algodón con cordón que pueden llevar los niños al hombro o dentro de la mochila. Contiene una servilleta de tela, un Food Kozy o la alternativa reutilizable a las bolsas de plástico y al papel aluminio, y un contenedor a prueba de fugas de acero inoxidable.

El Snak Pak podemos comprarlo en Kids Konserve por unos 15,50 euros.

Juguete de diseño polivalente… con más de 50 años

En 1950, los alemanes Hans Brockhage y Andra Erwin diseñaron un original artilugio que por un lado era un cochecito con ruedas para los niños y, si le dábamos la vuelta, se convertía en un divertido balancín.
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Ahora, en Inhabitots podemos encontrar el “Schaukelwagen”, esta pieza de diseño para los que quieran tener en casa un juguete de capricho, ya que su precio es de 600,00 euros.

La fabrica Mid Mod Design.