Los separadores de grasas son unos prácticos accesorios, muy útiles cuando tienes que desgrasar caldos, salsas,…
Hoy os traemos varios diseños de separadores de grasas, en forma de jarras, por ser los más prácticos y habituales en las cocinas, tanto las profesionales como las particulares. Además, las jarras separadoras de grasas sirven como medidores y como contenedores.
El separador de grasas de OXO es de plástico resistente a altas temperaturas y se puede limpiar en el lavavajillas. Podemos encontrarlo con capacidad para 1 litro o medio litro, con asas antideslizantes y un protector en la boca de la jarra para evitar salpicaduras. Su precio es de unos 15 euros.
Por su parte, el separador de grasas de Cuisipro, también tiene una capacidad de 1 litro y resiste las altas temperaturas, pero cuenta con un colador para filtrar previamente el caldo o salsa a desgrasar, y con un tapón para bloquear la salida de la grasa al extraer el caldo. También tiene el borde supergrande para impidir los derrames.
El modelo de Zyliss, aunque no tenga un diseño tan elegante, tiene las mismas características que los anteriores, y su funcionalidad como contenedor es mejor por incorporar una tapa. Su precio es de 16’50 euros.
