Del 25 al 27 del próximo mes de mayo se celebra Iberwine 2010 Valladolid, una feria profesional dedicada al mundo del vino portugués, latinoamericano y español. Es un punto de encuentro en el que se fusionan los acuerdos comerciales en torno al vino, el arte y la cultura ofreciendo un concepto ferial distinto al que Leer más…
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Víctor Trochi es, tras la semifinal celebrada en Jerez de la Frontera, el último finalista del III Concurso Cocinero del Año (CCA) que tiene ya elegidos a los siete chefs que se jugarán el título de ganador absoluto en Barcelona el próximo 25 de marzo. Madrid Fusión 2010, la VIII Cumbre Internacional de Gastronomía ya está aquí. Esta nueva edición se celebrará del 26 al 28 de enero en el Palacio Municipal de Congresos (Campo de las Naciones) de Madrid. Sergio Bastard, cocinero del restaurante Sierra de Lóquiz de Galdeano (Navarra), es el sexto finalista del III Concurso Cocinero del Año representando al País Vasco, Navarra y La Rioja. Hoy, sábado 28 de noviembre de 2009, se ha inaugurado la sexta edición de la Feria Trufícola de El Toro, que ha contado, entre otros, con una visitante muy especial: Cochi. |
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